ماذا يوضح رقم ICUMSA؟
تشير أرقام ICUMSA عادة إلى لون السكر؛ فالقيم الأقل تدل عموماً على سكر أكثر بياضاً وتكريراً. ويرتبط ICUMSA بطرق قياسية مستخدمة في تحليل السكر.
يُتداول ICUMSA 45 كدرجة من السكر الأبيض المكرر لمشتري الأغذية والصناعة، لكن الرقم وحده لا يثبت المنشأ أو المحصول أو التعبئة أو الاستقطاب أو الرطوبة أو الحدود الميكروبيولوجية أو الملاءمة لوجهة معينة.
لماذا يجب مقارنة المواصفة الكاملة؟
يجب على المشتري التحقق من المواصفة الكاملة لأن ICUMSA 45 وحده لا يحدد المنشأ أو المحصول أو التعبئة أو الاستقطاب أو الرطوبة أو حدود الملوثات أو متطلبات الوجهة. وينبغي أن تتطابق قيم الجودة في عرض البائع واتفاقية SPA وشهادة التحليل وتعليمات الفحص المستقل قبل تفعيل الالتزامات المصرفية.
- اللون والاستقطاب
- الرطوبة والرماد والسكريات المختزلة
- حجم الحبيبات والرائحة والرواسب والذوبان
- حدود الملوثات والأحياء الدقيقة
- التعبئة والعلامات والمحصول والمنشأ ومتطلبات الوجهة
دور الوسيط
تنظم MYLUXD أسئلة المنتج وتنقل المتطلبات المؤهلة إلى قنوات البائع؛ لكنها لا تصدر مواصفة البائع أو تضمنها. ويبقى البائع مسؤولاً عن المواصفة المعروضة، بينما تبلغ جهة المختبر أو الفحص المعينة عن النتائج، ويتعين على المشتري التحقق من المستندات مباشرة مع مصدرها.
في الصفقة الفعلية، اعتمد على عرض البائع المكتوب واتفاقية SPA الموقعة بين المشتري والبائع والمشورة المهنية المستقلة والمستندات المتحقق منها لدى جهاتها المصدرة.